吳杰俊代表。湖南日報全媒體記者 易昂 攝?
華聲在線全媒體記者 張璐
“近年來，國家糧食和物資儲備局深入實施糧食綠色倉儲提升行動，糧食倉儲環(huán)節(jié)損失明顯降低，糧食品質保障水平不斷提升，但糧食產(chǎn)后減損與保鮮仍任重道遠。”3月10日，全國人大代表、湖南郴州糧油機械有限公司總工程師吳杰俊告訴記者。
從事糧食機械研究30余年，吳杰俊長期關注糧食產(chǎn)后處理環(huán)節(jié)。在調(diào)研中他發(fā)現(xiàn)，糧食收獲后的烘干、收儲、加工和物流等環(huán)節(jié)仍存在不少薄弱點。例如，水稻屬于典型的熱敏性糧食，一些地區(qū)在烘干過程中溫度過高，影響稻谷新鮮食用品質；糧食出入庫環(huán)節(jié)中，檢測過程易受人為因素影響，輸送入倉環(huán)節(jié)易破碎殘留等等。
吳杰俊建議，將“保鮮理念”貫穿糧食產(chǎn)業(yè)鏈全過程，運用大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術，推動糧食產(chǎn)業(yè)鏈條數(shù)字化、智能化升級，實現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)由“粗放式儲存”向“精細化保鮮”的躍遷。
吳杰俊建議，在糧食烘干環(huán)節(jié)推廣應用高效綠色批式谷物烘干機，減少糧食在等待和烘干過程中的變質損失；在糧食出入庫環(huán)節(jié)，進一步提升收購檢測自動化水平，減少人為因素干擾，推廣篩板具備自清理功能的大產(chǎn)量清理設備，提高作業(yè)效率和穩(wěn)定性，降低破碎率、殘余率；推廣淺圓倉柔性入倉設備，降低糧食入倉的破碎率，改善糧食中雜質入倉后集中問題等。
此外，針對部分糧食裝備制造企業(yè)研發(fā)投入不足的問題，吳杰俊建議，進一步加大對糧食裝備領域科技創(chuàng)新的政策支持力度，構建協(xié)同創(chuàng)新體系，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，不斷提升我國糧食裝備產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。
責編：洪曉懿
一審：洪曉懿
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
