華聲在線1月26日訊(全媒體記者 曾愉捷 通訊員 唐蘭榮)23日清晨，位于衡陽市珠暉區的省級蘿卜特色產業園內，一批“金甲猴哥”牌“雞蘿卜”醬菜正被裝入冷鏈車，即將發往廣州并轉運馬來西亞。“我們的‘衡陽風味’在當地湘菜館很受歡迎。”公司負責人劉佳笑著說。
這份漂洋過海的獨特風味，源自珠暉區一張閃亮的農業名片——獲國家農產品地理標志認證的金甲嶺蘿卜。依托當地特有的疏松黃土，這里生長的蘿卜皮薄多汁、清甜爽口。以其為主料制成的“雞蘿卜”醬菜，咸鮮脆嫩，成為許多人佐餐下飯的“心頭好”。
珠暉區依托這一特色資源，大力實施品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產的“三品一標”提升行動，從種植到加工再到銷售，全鏈條發力，讓小小蘿卜“長”成了支柱產業。
推廣“企業+合作社+基地+農戶”合作模式，吸引30余家農業企業及專業合作社開展訂單種植。與湖南省農科院、湖南農業大學等科研院校緊密合作，在田間管理、水肥調控等環節開展技術攻關，推動蘿卜品質與種植效益雙提升。目前，全區蘿卜種植面積約2.2萬畝，年產量達4.51萬噸。
好原料支撐好產品。湖南金甲吉食品、衡陽金甲猴哥食品、衡陽夢緣食品等一批本土加工企業迅速成長，專注于“雞蘿卜”醬菜的研發與精深加工。近幾年，金甲嶺“雞蘿卜”先后斬獲北京優質農產品博覽會金獎、中國中部(湖南)農業博覽會金獎等榮譽，品牌知名度與市場影響力穩步攀升。
珠暉區還舉辦“蘿卜采摘節”“千人共享蘿卜養生宴”等活動，吸引眾多游客前來品味蘿卜宴、體驗田園樂趣。2025年，珠暉區蘿卜全產業鏈產值突破3.8億元，帶動1.2萬余戶農戶年均增收5000元以上。
責編：劉暢暢
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來源：華聲在線
