華聲在線全媒體記者 龍思言
春風漸暖，星城長沙的水果市場迎來早春清甜上新。產自云南的反季節西瓜陸續登陸各大水果店，脆甜多汁的口感讓不少市民提前解鎖夏日風味。
今年的西瓜價格走勢如何？3月10日，三湘都市報記者進行了走訪。
價格偏高仍迎嘗鮮熱，早春西瓜暢銷
3月10日，記者走訪長沙多家水果門店發現，當前早春西瓜零售價普遍在11.98元—14元/公斤，部分品種此前售價更高。
在綠葉水果東風路店，色澤鮮亮的早春西瓜被擺放在門店核心位置，夏樂西瓜標價11.98元/公斤。店員介紹，“現在是早春上新階段，所以價格高點兒，等到氣溫回暖，海南西瓜、本地西瓜批量上市后，供應量上來，價格會慢慢降下來。”
鮮果集采德雅路店的貨架上，麒麟瓜13.16元/公斤、冰激凌黃西瓜13.6元/公斤，兩款西瓜憑借高顏值與好口感吸引不少顧客駐足。門店工作人員表示，盡管價格不低，西瓜的銷量十分可觀，“尤其是晚上，周邊吃宵夜的市民總愛順手買一盒切好的西瓜解膩，我們一天能賣出4到5個大瓜，20至25公斤，嘗鮮需求很旺盛”。
鮮果奇緣四方坪店將西瓜與榴蓮相鄰擺放，十分醒目。門店老板透露，當前麒麟瓜售價13.6元/公斤，近期價格已略有下調，前段時間一度賣到17.6元/公斤。“早春市場主打云南瓜，后續天氣轉暖就會換成海南瓜，現在的瓜脆甜多汁，很多顧客買水果時都會順手挑一點，還有不少人直接買一整個，一個瓜大概八九十元，雖然價格偏高，但擋不住大家嘗鮮的熱情。”該店店主如是說。
在鮮果奇緣水果店選購的長沙市民林女士，精心挑選了四分之一的麒麟瓜，稱重后支付21.9元。她笑著告訴記者：“最近天氣回暖，總想吃點清爽的水果解膩，西瓜水分足、口感甜，是個不錯的選擇。現在單價偏高，買小份嘗鮮剛剛好，既能解饞，也不會造成浪費。”
理性嘗鮮與科學食用，解鎖春日西瓜美味
業內人士表示，早春反季節西瓜多產自云南，當地大棚種植投入高，加之長途運輸的損耗費用，推高了終端零售價，這是季節性價格波動的正常現象。預計3月下旬至4月，隨著海南西瓜批量上市，長沙市場西瓜供應量將大幅增加，價格會逐步回落至6至8元/公斤的親民區間，“建議消費者不必盲目高價嘗鮮，理性消費更實惠。”
需要提醒的是，早春西瓜的選購與食用有諸多講究。專家提醒，西瓜性寒，脾胃虛寒者、老人、兒童及經期女性不宜過量食用，每次食用量控制在200—300克為宜，避免空腹食用引發腸胃不適；選購時優先選擇紋路清晰、瓜臍小巧、瓜藤鮮綠的西瓜，品質更有保障；切開的西瓜需立即用保鮮膜密封冷藏，24小時內食用完畢，防止細菌滋生；糖尿病患者、腎功能不全者需嚴格控制食用量，以免影響身體健康。
上述業內人士坦言，隨著后續貨源持續充足，市民們很快就能實現“吃瓜自由”，以更實惠的價格，盡情享用鮮甜多汁的西瓜。
責編：洪曉懿
一審：洪曉懿
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
